Accueil / La carte
Saumon d’Ecosse Label Rouge fumé minute au romarin par nos soins crème d’herbes et citron
Saumon d’Ecosse Label Rouge fumé minute au romarin par nos soins crème d’herbes et citron
14.00€
Фуа-гра ми-ЗПИФ террин, варенье из инжира, мини булочки confiture de figue, mini brioche maison
Foie gras de canard mi-cuit en terrine confiture de figue, mini brioche maison
14.00€
Бар тартар, маринованные в извести и имбирь, цедру combawa au citron vert et gingembre, zest de combawa
Tartare de bar mariné au citron vert et gingembre, zest de combawa
14.00€
Assortiment de petites bouchées façon antipasti
Assortiment de petites bouchées façon antipasti
14.00€
Fricassée des sous bois, oeuf bio mollet mouillettes.
Fricassée des sous bois, oeuf bio mollet mouillettes.
14.00€
деревенская Микс-салат, помидоры черри, сыр из козьего молока на поджаренный багета, ветчина, картофель, орехи, яйца жесткий био
La Campagnarde Salade mélangée, tomates cerises, crottin de chèvre sur baguette grillée, jambon de pays, pomme de terre, noix, œuf dur bio
18.00€
Океан Микс-салат, помидоры черри, лосось гравлакс, Черный тигр креветка тепла
L'océane Salade mélangée, tomates cerises, saumon gravlax, gambas Black Tiger tièdes
18.00€
Vegan Salad Микс-салат, помидоры черри морковь, яблоко выстрел, овощные закуски.
Salade Végétalienne Salade mélangée, tomates cerises carottes, pomme grenaille, antipasti de légumes.
18.00€
Vegan Salad смешанный салат, помидоры черри, соя, соломкой морковь, картофель гранулы, растительные антипаста
Salade Végétalienne salade mélangée, tomates cerises, soja, julienne de carottes, pomme grenaille, antipasti de légumes
18.00€
Veganburger, 100% растительного Beyondmeet 100% végetal Beyondmeet
Veganburger 100% végetal Beyondmeet
22.00€
Пластинка овощей равиоли, ризотто пудинга овощи девственница соус, зеленый спаржа citron vert, gingembre, soja, toffu.
Le wok de légumes croquants citron vert, gingembre, soja, toffu.
22.00€
Стартер + Main Course + десерт OR (один на человека) Un par personne
Entrée + Plat OU Plat + Dessert Un par personne
29.90€
Стартер + Main + десерт (один на человека) Un par personne
Entrée + Plat + Dessert Un par personne
39.90€
Le Menu du Marché Du lundi au vendredi sauf jour férié de 12h à 14h 1 plat du jour + un café gourmand
Le Menu du Marché Du lundi au vendredi sauf jour férié de 12h à 14h 1 plat du jour + un café gourmand
20.00€
Gambas Black Tiger, кремовый ризотто с грибами Парижа, пармезан risotto crémeux aux champignons de Paris et petit légumes, copeaux de parmesan
Gambas Black Tiger risotto crémeux aux champignons de Paris et petit légumes, copeaux de parmesan
22.00€
Жареный фил бар, рулеты хрустящих овощей. Тайский путь nems de légumes façon thaï, tomate confite, mesclun
Filet de bar rôti nems de légumes façon thaï, tomate confite, mesclun
22.00€
Грехи дня (в зависимости от текущих цен и наличия свободных мест) prix selon cours et arrivage
La pèche du Jour prix selon cours et arrivage
22.00€
Треска филе на гриле, картофельные чипсы, пюре, соус фиолетового
Dos de cabillaud à la plancha, écrasé de pomme de terre, chips violette, jus de viande
14.00€
Ложные 300гр фарша филе, костный мозг, свежий картофель, соус Бернез. os à möelle, frites fraiches maison, sauce Béarnaise.
Faux Filet émincé 300grs os à möelle, frites fraiches maison, sauce Béarnaise.
26.00€
Тартар из говядины шароле ножи тысяч яблока листьев земли. mesclun mille feuille de pomme de terre. mesclun
Tartare de Bœuf Charolais aux couteaux mille feuille de pomme de terre. mesclun
20.00€
куриные грудки желтый, запеканка душистые ноги трюфельным маслом crème aux morille, petits légumes de saison.
Suprême de volaille jaune crème aux morille, petits légumes de saison.
22.00€
Burger Rose хлеб булочки домашние, французские 180grs говядины pain bun’s maison, viande de bœuf française 180grs
Burger de la Rose pain bun’s maison, viande de bœuf française 180grs
22.00€
Souris d'agneau braisée au romarin Casserole de pomme purée, ail confit
Souris d'agneau braisée au romarin Casserole de pomme purée, ail confit
22.00€
Тарелка сыров наших регионов, зелень, черный вишневым джемом mesclun, confiture de cerises noires
Assiette de fromages affinés de nos régions mesclun, confiture de cerises noires
11.00€
Традиционный крем-брюле с органическими яйца и ваниль Бурбон.
Traditionnelle crème brulée aux œufs bio et vanille Bourbon.
11.00€
Сердце течет темный шоколад Гуаякиль, белый домашнее шоколадное мороженое boule de glace chocolat blanc maison
Cœur coulant au chocolat noir de Guayaquil boule de glace chocolat blanc maison
11.00€
Le dessert du moment "by CONTICINI"
Le dessert du moment "by CONTICINI"
14.00€
Traditionnel mille feuille et sa crème pâtissière à la vanille Bourbon.
Traditionnel mille feuille et sa crème pâtissière à la vanille Bourbon.
14.00€
Blancs
Blancs
14cl
46cl
75cl
Petit Chablis AOC
Petit Chablis AOC
8.00€
27.00€
39.00€
Sancerre AOC домен Laloue
Sancerre AOC Domaine Laloue
9.00€
29.00€
42.00€
Chardonnay IGP Pays d'Oc
Chardonnay IGP Pays d'Oc
6.50€
18.00€
24.00€
Gaillac АОП мягкий
Côtes de Gascogne I.G.P moelleux
6.50€
18.00€
24.00€
Эльзас АОП Рислинг
Alsace A.O.P. Riesling
38.00€
Condrieux AOC Вина Вены
Condrieux A.O.C. Les vins de Vienne
69.00€
красный
Rouges
Bordeaux АОП Cht Charmettes
Bordeaux A.O.P Cht Les Charmettes
6.50€
18.00€
24.00€
Margaux AOC 2016 Барон де Brane
Margaux A.O.C. Baron de Brane
79.00€
Санкт-Эстеф АОС 2014 Coussieu Coutelin
St Estèphe A.O.C. Coussieu Coutelin
42.00€
Сент-Эмильон АОС 2015 Graves Mill CHT
St Emilion A.O.C. Cht Moulin des Graves
16.00€
29.00€
42.00€
St Julien АОС 2014 Урок де Branaire Ducru
St Julien A.O.C. Duluc de Branaire Ducru
89.00€
Медок AOC 2014 Miss L
Médoc A.O.C. 2014 Mademoiselle L
42.00€
Кот дю Рон AOC
Côtes du Rhône A.O.C.
7.00€
22.00€
28.00€
Кроз Эрмитаж AOC Meysonniers M.Chapoutier
Crozes Hermitages A.O.C. Les Meysonniers M.Chapoutier
39.00€
Cht дю Пап AOC Les granieres La Nerthe
Cht neuf du Pape A.O.C. Les granieres de La Nerthe
69.00€
Marsannay AOC
Marsannay A.O.C.
55.00€
Ночь St Georges АОС 2015 Джозеф Drouhin
Nuit St Georges A.O.C. Joseph Drouhin
95.00€
Mercurey AOC Барон де Brane
Mercurey A.O.C. Baron de Brane
66.00€
Пино Нуар ВДФЫ или ПГИ в соответствии с прибытием selon arrivage
Pinot noir V.D.F ou IGP selon arrivage
6.50€
18.00€
24.00€
Шинон AOC
Chinon A.O.C.
29.00€
St Nicolas де Bourgueil АОП Coussieu Coutelin
St Nicolas de Bourgeuil A.O.P Coussieu Coutelin
29.00€
Brouilly АОП CHT Tours
Brouilly A.O.P. Cht des Tours
29.00€
Розы
Rosés
Sable de Camarge I.G.P
Sable de Camarge I.G.P
6.50€
18.00€
24.00€
Остров красоты IGP
Île de Beauté I.G.P
7.00€
22.00€
28.00€
Méditérannée I.G.P Côtes du Rhone rosé
Méditérannée I.G.P Côtes du Rhone rosé
7.00€
22.00€
28.00€
Côteaux d'Aix АОП Cht MAIME
Côtes de Provence A.O.P Cht MAIME
9.00€
26.00€
38.00€
Selon la saison
Selon la saison
Les Bières
Les Bières
25cl
50cl
1664
1664
6.00€
10.00€
Гримберген
Grimbergen
6.50€
10.50€
струйка
Panaché
6.00€
10.00€
Picon пиво
Picon Bière
6.50€
10.50€
Монако
Monaco
6.50€
10.50€
Coca-Cola, Coke Zero
Coca-cola, Coca-cola Zéro
33cl 6.00€
50cl 9.00€
Perrier
Perrier
6.00€
9.00€
Фанта оранжевый
Fanta orange, Sprite, Schweppes
25cl 6.00€
50cl 9.00€
Сок «» для оплаты «» ‘’ à la verse ’’
Jus de fruits ‘’ à la verse ’’
25cl
50cl
Апельсин, ананас, грейпфрут, лайм
Orange, ananas, pamplemousse, citron vert
5.00€
9.00€
Помидор
Tomate
5.00€
Vittel
Vittel
25cl 5.50€
50cl 6.00€
San Pellegrino
San Pellegrino
6.00€
Thonon 75cl
Thonon 75cl
7.00€
Châteldon 75cl
Châteldon 75cl
7.50€
Cidre Bouché brut 25cl
Cidre Bouché brut 25cl
6.00€
Café Ou Thé glacé maison 18cl
Café Ou Thé glacé maison 18cl
7.00€
Orange Pressée 18cl
Orange Pressée 18cl
6.50€
Эспрессо
Café Expresso
3.00€
Длинный кофе
Café Allongé
3.00€
Фундук кофе
Café Noisette
3.20€
Кофе без кофеина
Café Décafeiné
4.00€
Двойной кофе
Double Café
5.50€
Чаи и настои Эрл Грей, завтрак, зеленый Санча, Дарджилинг, зеленый мяты, вербены Organic, Peppermint Bio
Thés & Infusions Earl grey, Breakfast, Vert Sancha, Darjeeling, Vert à la menthe, Verveine Bio, Menthe poivrée Bio
5.00€
Кофе сливки, кофе американский
Café Crème, Café Américain
5.00€
Горячий шоколад
Chocolat Chaud
5.00€
Капучино
Cappuccino
6.00€
Венский кофе или шоколад
Café ou Chocolat Viennois
6.00€
Горячее молоко
Lait Chaud
5.00€
Irish Coffee 18 cl
Irish Coffee 18 cl
8.50€
French coffee 18 cl
French coffee 18 cl
8.50€
Vin Chaud 14cl
Vin Chaud 14cl
8.50€
Grog 15cl au Rhum Brun
Grog 15cl au Rhum Brun
7.50€
Коньяк VS, кальвадос В.С., арманьяк В.С.
Cognac VS, Calvados VS, Armagnac VS
4cl 8.00€
8cl 14.00€
Cognac X0, Armagnac 25ans
Cognac X0, Armagnac 25ans
4cl 12.00€
8cl 22.00€
Получите 27, получите 31, Амаретто
Get 27, Get 31, Amaretto
8.00€
14.00€
Куантро, Гранд Marnier
Cointreau, Grand Marnier
8.00€
14.00€
Груша, малина, слива старого
Poire, Framboise, Vieille Prune
8.00€
14.00€
L'Aperol топлива 25 сл Aperol, Prosecco, Perrier
L'apérol Sprit 25cl Apérol, Prosecco, Perrier
10.00€
Moscow Mule 18cl Vodka, nectar citron vert, Ginger beer
Moscow Mule 18cl Vodka, nectar citron vert, Ginger beer
10.00€
NEGRONI 9Cl Martini Red Campari, Gin
Le Négroni 9cl Martini rouge, Campari, Gin
10.00€
Pina Colada 25 сл Ром белых кокосовое молоко, ананасовый сироп, «сахарный тростник
La Pina Colada 25cl Rhum blanc lait de coco, nectar d'ananas, sirop de sucre de canne
10.00€
Маргарита 7cl Текила, куантро, сок лайма
La Margarita 7cl Téquila, Cointreau, jus de citron vert
10.00€
La Caïpirinha 10cl Cachaça, cassonade, citron vert
La Caïpirinha 10cl Cachaça, cassonade, citron vert
10:00
Le Bellini 12cl Purée de pèche, Prosecco
Le Bellini 12cl Purée de pèche, Prosecco
10.00€
Без алкоголя 25 кл
Sans Alcools 25cl
Экзотические Ананасовый сок, грейпфрутовый сок, апельсиновый сок, гранатовый линия
L'Exotique Jus d’ananas, jus pamplemousse, jus d’orange, trait grenadine
8.50€
Virgin Colada Кокосовое молоко, ананасовый сок, сироп из тростникового сахара
La Virgin Colada Lait de coco, jus d’ananas, sirop de sucre de canne
8.50€
Le Bora Bora Nectar d'ananas, nectar de pamplemousse, nectar d'orange
Le Bora Bora Nectar d'ananas, nectar de pamplemousse, nectar d'orange
8.50€
Champagnes
Champagnes
12cl
75cl
Шампанское брют Редерер Редерер
Roederer Brut
14.00€
92.00€
Roederer Brut rosé
Roederer Brut rosé
130.00€
Cristal Roederer
Cristal Roederer
320.00€
Prosecco
Prosecco
14cl 7.50€
75cl 39.00€
Kir au Vin Blanc
Kir au Vin Blanc
6.50€
.
.
Simple
Double
бренд Appetizers Martini, Campari, Suse
Apéritifs de marque Martini, Campari, Suse
5.00€
9.00€
порт
Porto
5.00€
9.00€
Анисовый (Пастис, Рикар) Pastis, Ricard
Anisés Pastis, Ricard
5.00€
9.00€
Водка, джин
Vodka, Gin
7.00€
12.00€
Whiskies
Whiskies
Simple
Double
Виски (JB, Jameson)
JB, Jameson
7.00€
12.00€
Виски (Jack Daniels, Knokando)
Jack Daniels, Knokando
12.00€
18.00€
Виски 16 (Lagavulin, Чивас) 16ans
Lagavulin, Chivas 16ans
12.00€
20.00€